2011年 2月6日(日) 赤穂かき祭りへ
船曳商店からの出店メニューが決定しました!!!!

かき祭りなので・・・
牡蠣・・・と言うイメージが大きいはずですが・・・

どのブースでも赤穂市坂越産の採れたて絶品牡蠣を販売するので、
今年も船曳商店からわ・・・

その場焼きたてあつあつの焼き穴子 with 秘伝のたれ☆

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*ボールペンの大きさと比較して見て下さい!!!
この大きさの穴子を、ここでしか買えないほどの安さで販売します。

今季発商品 大好評 こだわり牡蠣味噌

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(炊きたてごはんのお供に・お茶漬けで一息・田楽・野菜炒め・用途は色々。)

③ 干し海老

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(ビールのおつまみに、そのまま食べてもOK/出汁としてスープにも役立ちます。)

当日は、混雑が予想されますので、皆様お気をつけて!!!

是非、船曳商店ブースまでお越し下さい。
お待ちしております。


6週連続 かき祭り!!!!!

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最大規模は、なんといっても・・・

2月6日(日)

『赤穂かき祭り』

昨年・・・約3万人の来場者を呼び込んだ最大のかき祭りです。
(詳しくは、昨年のかき祭りレポート①②を参照してください。)

その場で焼きたてのあつあつ牡蠣を堪能できますよ。

是非、皆様のお越しをお待ちしております。


昨年の大反響から1年経ちました。

今年も『牡蠣祭り』のシーズンがやってきました。

毎年、1月末~2月下旬にかけ、兵庫県西播磨地域では
「相生かきまつり」「室津かきまつり」「赤穂かきまつり」の3箇所が
開催されます。

また、JR赤穂線の沿線の『赤穂線沿線かきまつりリレーイベント』では、
岡山県の瀬戸内市、備前市で3箇所4回のかきまつりが開催されます!

<日程>

~赤穂かきまつり~
●日にち  平成23年2月6日(日) 9:00~15:00
●場所     赤穂市海浜公園 赤穂広場
所在地:赤穂市御崎1857-5

●問合せ 赤穂市観光商工課
Tel 0791-43-6839

詳細URL:http://odekake.ocn.ne.jp/detail/index.php?id=10039126

(*お手数ですがURLをコピーして詳細をご覧下さい。)

船曳商店は、『赤穂かき祭り』へ参加・出店しています。

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今年の船曳商店からの出店内容は、次回ブログでお知らせ致します。
お楽しみに~♪☆

皆様のお越しをお待ちしております。


お手軽!!簡単!!美味しい料理!!

『濃厚~塩・バター・コショウ~炒め』

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材料:・赤穂市坂越産 むき身牡蠣(*写真は約300g/1月の牡蠣目安)
・バター
・塩 ・コショウ
(*あらびき塩コショウが簡単で味がしっかりつきやすくオススメです。)
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<調理方法>
①牡蠣を軽く水洗いし,キッチンペーパー又は、テッィシュペーパーで軽く水気を取ります。
(*炒めた時に水分が出て味がしみこみにくい為)

②フライパンにバターを適量のせ、温めてから①の牡蠣を入れます。
③牡蠣をバターと絡ませながら炒め、両面に焦げ目が付いてきたところで、あらびき塩こしょうを少量ふりかければ完成。

*ここでポイント!!!
②の段階で蓋をして少し待つと、牡蠣が蒸されて早くふっくらと焼けます。

簡単に出来て、お酒のおつまみにも最適です!!!

是非、一度作って見て下さい。
きっとやみつきになりますよ。


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新年明けましておめでとうございます。

昨年も、順調な牡蠣の仕上がりにより、沢山の方に弊社の商品をご注文を頂き、
誠にありがとうございました。
本年度も、鮮度を保ち、お客様に満足して頂ける商品をお届けさせて頂きます。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

<NEWS-2011->
今年も2月にBIG イベントの牡蠣祭りが開催されます!!!!

詳しい詳細は、日程が確定次第、ブログにアップしますので、ご確認下さい。

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