おはようございます。

あっという間に、1月も終わろうとしています。
最近、またインフルエンザが流行っているみたいです。

それと合わせて、お客様から・・・

『牡蠣は、いつ頃まで食べれますか?』

『ノロウィルスが心配なんですが・・・!?』

というお声もチラホラと聞こえてくるようになってきました。

そこで、お客様に安心して赤穂市坂越産の牡蠣を食べて頂けるよう、今週より、牡蠣の品質安全検査結果をブログのカテゴリー”Safety”欄に記載していきたいと思います。

弊社では、毎日、その日のうちに水揚げをされた新鮮な牡蠣の安全検査を行っております。

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ノロウィルスの検査もしております。問題ありません。

生ものですので、不安がある方も多いと思われますが、ご安心下さいませ。

今後共、宜しくお願い致します。


みなさま。
お待たせ致しました~!!!!
今年も、もちろんありますよ~。(●^o^●)

毎年、全国からたくさんの人達が訪れる・・・

JR赤穂線沿線 かきまつり

昨年度から、早くも「2013年度のかきまつりは、いつあるの!?」というお声を頂いたぐらい、大人気のお祭りです。

▼詳細は、こちら!!!

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◎ 相生かきまつり

■日時:平成25年1月20日(日曜日)9時~15時
■場所:IHIふれあい広場(野球場跡地)(兵庫県相生市相生5299-2付近)
■主催:相生かきまつり実行委員会(相生市産業振興課)0791-23-7133
■内容:かき・海産物直売、焼きがきバーベキューコーナー等
■交通機関:JR相生駅からシャトルバスで約15分(料金:片道100円)
またはJR西相生駅から徒歩約5分
車:山陽自動車道「龍野西IC」から約15分 ※駐車場1300台(無料)

☆ 赤穂かきまつり

■日時:平成25年2月3日(日曜日)9時~15時
■場所:赤穂海浜公園赤穂広場(兵庫県赤穂市御崎 1857-5)
■主催:赤穂かきまつり実行委員会
■問い合わせ: 赤穂市観光協会 (0791)42-2602
■内容:殻付きかきの即売(なくなり次第終了)、焼きがきの無料試食、牡蠣料理各種、農産物の直売、播州赤穂塩ラーメンスタジアム等
■交通機関:JR播州赤穂駅から有料シャトルバスで約10分(JRと連動)(料金片道190円)
■駐車場:1250台(普通車500円)←例年は無料開放←今年は未確認

◎ ひなせかき祭

■日時:平成25年2月24日(日曜日) 9時~15時
■場所:五味の市周辺広場(岡山県備前市日生町日生801-8)
■主催:日生町漁業協同組合
■問い合わせ:備前市商工観光課 (0869)64-1832
■内容:かき即売会、かき汁のふるまい、カキむき体験、BBQコーナー開放等
■交通機関:JR日生駅から徒歩15分
日生駅前桟橋から会場直行シャトル船運行
(無料/片道10分/随時)

▽▲注意△▼
毎年、どのお祭りも、大変多くのお客様が、来場されます。
お越しの際は、時間に余裕を持って、お越し頂く事をお勧め致します。

そして・・・
今年・・・残念ながら・・・
毎年出店していた、(有)船曳商店焼き穴子は、不参加となります。(ToT)/毎年、楽しみにして頂いていたお客様、申し訳ございません。

今年は、”赤穂かきまつり”限定
販売用のむき身牡蠣をたくさん準備して共催させて頂く事になりました。

皆さまのご来場、お待ちしております。
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明けましておめでとうございます。

瀬戸内海に位置する赤穂では、元旦より、素晴らしい初日の出を観覧することが出来ました。
(▲写真参照。)

昨年も、瀬戸内の穏やかな環境により、順調に牡蠣が成長し、鮮度の良い”赤穂市 坂越牡蠣”を全国の皆様へ、お届け出来た事を大変嬉しく思います。
ご利用頂きました、皆さま、各関係者様、誠にありがとうございました。

本年度も、鮮度を保ち、お客様に満足して頂ける商品をお届けさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。

(有)船曳商店 一同

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(有)船曳商店では、1月4日(金)より、仕事初めです。

毎年恒例の社長の挨拶と御神酒で、本年度の仕事を始めます。

本年度の御神酒は・・・

岐阜県下呂市にある、創業330年以上を誇る、天領酒造株式会社さんの
『純米吟醸 天領 ひだほまれ』で、乾杯をしました。

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全国新酒鑑評会 金賞 連続受賞】を始め、 数々の素晴らしい賞を受賞されているという、大変上品で美味しい、由緒あるお酒です。

天領酒造さんのお酒は、古くから受け継がれている歴史をそのままに、上質で、くどさがなく、さっぱりとした飲み心地で、とても美味しいです。社長のお気に入りです。

▲ん!?この言い回し・・・どっかで聞いたことある!?
私達の・・・坂越牡蠣と似ている・・・(^O^)/笑。

日本酒は、牡蠣との愛称も抜群なので、今年は、牡蠣と一緒にご購入いかがですか?
天領酒造さんのONLINE SHOPもあるようなので、是非一度訪れて見て下さい。

話が、宣伝にそれてしまいましたね・・・笑。

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新年早々、今日はマイナスの気温の中、社長さんの挨拶を、従業員一同しっかりと噛み締め、今一度、気を引き締めました。

『乾杯!!!!!』

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▲Oysis 店長 三女SHOKOさんと(有)船曳商店 社長

Oyster Sistersも、仕事初めの準備万端です。皆さま、宜しくお願い致します。

2013年度も、色々な楽しい情報をブログでお伝えできるよう、頑張ります。
引き続き、宜しくお願い致します。By 次女 YURIKO

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