11月23日と言えば･･･
祝日・勤労感謝の日というイメージが多いと思います。
実は、『牡蠣の日』でもあるんです。
海のミルクといわれる栄養満点の牡蠣を、皆様の日頃の勤労の疲れを癒してもらおうと
2008年に全国漁業協同組合連合会が、「勤労感謝の日」に制定しました。
詳しくはこちらから★
http://www.zengyoren.or.jp/torikumi/oyster/sanchi.html
これから、どんどん寒さが増していきます。
今年の冬は例年より寒いという予報も出ています。
是非、お家やパーティーで暖かい牡蠣料理をしてみてはいかがでしょうか？？
カキ達がお待ちしております。