こんにちは。
3月24日は、父であり、有限会社 船曳商店の代表取締役のお誕生日でした。
ちょうど、土曜日は出荷が一番緩やかなので、午前の仕事を、早めに切り上げて
イギリス北部の、こーんな素敵なレストランへ行ってきました。
素敵ですよね～～、さすが、イギリスの田舎風景って感じです。
・・・うまく、だまされてくれました？(笑)
モチロン、ここはイギリスではありません。
岡山です。
赤穂市から、40分ほど車を走らせたところに佇む イタリアンレストラン。
田舎の中にドーンと、まるでヨーロッパの古城に迷い込んだような、
広い敷地を利用して池やお庭、城壁に至るまで、完璧に作りこまれた、異質の空間です。
「レ・マーニ」というレストラン。三石耐火煉瓦株式会社さんが運営されています。
お皿も、とっても素敵。
あまりに素敵だったのでお尋ねしたところ、
イタリア製で、オーナーが現地にて一目惚れし、150枚ほど買い付けたそう。
一枚1万円ほどするそうです・・・・！！
そんな素敵な空間で、美味しいランチとワインをいただきながら、
家族水入らずの時間を過ごしました。
本当に仕事に真面目で、抜かりなく、会社を経営してこられた社長さん。
自分に厳しく、他人に優しく型の経営者だと思います。
体調を崩したこともありましたが、仕事への情熱が人一倍強く、どんな困難も乗り越え、
今なお、現役でいてくださることに、家族・従業員一同感謝しています。
お誕生日、心からおめでとうございます！！
そして、娘としても・・・
いつも私たち家族を、支えてくれてありがとう。
大好きだよ！！
＊おまけ＊
本日のコース料理★
前菜１ 海老の白ワインゼリーカクテル
前菜２ 鴨のパテ
スープ 有機野菜のクラムチャウダー
フォカッチャ風ブレッド これ美味しすぎ！
パスタ１ マッシュルームとソーセージのスパゲッティ
パスタ２ 海老トマトソースのオレキエッテ
ピザ マルゲリータ
メイン 鴨肉のソテー
パスタ・ピザはシェアしましたが、みんなメインが来る頃には大分お腹が・・
なかなかの、ボリュームランチでした。
ワインは、フランスの、ガローフォリ社の【PODIUM】をチョイス。
確か、06年物だったと思います。
香りは非常にフローラルで、ほのかに蜂蜜、ミントの香りが広がり・・。
好みでした。
飲めば飲むほど、馴染むような味わい。
写真を取り損ねたので、Webから失敬・・。
これはこの季節女性にも男性にも、おススメです！
では★