お取引先の㈱WDI Japan様より
この度、４月26日(金)にOPENするグランフロント大阪の７Fに入る、
シチリア料理店「タオルミーナ グランフロント大阪店」へのご招待を頂き、
社長と共に、足を運んで来ました。
『ご招待頂き、本当ににありがとうございます。』
このお店は、ハワイのワイキキで人気のイタリアンレストランで
シチリア料理を気軽に楽しめるトラットリア(レストラン)として日本初上陸しました。
2011年には、レストランガイド「ザガット・サーベイ」ハワイ版で表彰されるとともに、「ハワイの料理評論家が選ぶベストレストラン」として名高い 「イリマアワード賞」も受賞。ハワイ随一のイタリアン・レストランとして高い評価を得ています。
(＊HPより参照 詳しくはこちらから→【Taormina HP】)
さぁ、それでは、レポートを行なっていきたいと思います。
今日は、社長・母・次女の私と3人でお食事させて頂きます。
まずは、OPEN前なので、ビルに入る[入館証]を頂きました。
新しいビルは、ぐるぐると迷路みたいに広く、たくさんのお店が入っていました。
やっと到着!!!『７Fのお食事フロアー!!』
美味しそうなお店がたくさん並んでいましたよ。迷路のように歩いていくと、発見!!!
こちらの看板が目印です!!!【Taormina】
＊Honolulu coffeのお隣にあります。
初めてのシチリア料理なので、色々おすすめを頂きました。
まずは、前菜として、Assagini（アッサギーニ）＝イタリア語で味見の意味だそうです。
日替わりで、好きなものを選べます。(^o^)丿私達は、お任せしました。
＊Messina（メッシーナ）というシチリアンビールと一緒に!!!
軽くて凄く飲みやすいビールでした。美味しい!!!＼(^o^)／
次に、女性に一番人気のサラダ
「ブラッドオレンジとマッシュルームのグリーンサラダ」を。
パスタの中でもイチオシの、絶品!!「塩水ウニのスパゲッティ―」
＊ウニ独特のミョウバンのきつい匂いもなく、新鮮なスパゲッティ―でした。
続きまして･･･「海老とアーモンドのカサレッチェ トラパネーゼ風」
ここで、私達のテーブルを担当して下さった、NISHIZAWAさんを紹介します。
色々と細かな質問にも耳を傾けて下さり、ありがとうございました。
いっぱいになったので･･･続く･･･