牡蠣の身入りもピークになってまいりました。
美味しくぷりぷりに成長し、食卓でワイワイ、野外でBBQに一品、またご贈答用に喜ばれております。

今シーズンのむき身生牡蠣の最終お届け日は4月21日(土)まで、
殻付生牡蠣は4月末頃までの予定です。
一年牡蠣の坂越牡蠣、成長と共にどうぞお楽しみくださいませ。


2018年2月4日、赤穂海浜公園にて赤穂かき祭りが開催されます。
時間 午前9時から14時まで
焼きガキ無料サービス(約5000個)やカキ味噌汁100円等、生産者による牡蠣料理のお店が盛りだくさん!
新鮮で美味しい赤穂の牡蠣を是非ご賞味くださいませ。
当日は弊社の従業員も生牡蠣販売ブースにてむき身・殻付きを販売しております。
お昼ごろにはステージにて牡蠣のPRをさせて頂きます。
天気予報は晴れ、寒気の影響で冷え込む予報となっております。
みなさま暖かくしてお出かけくださいませ。会場でお待ちしております。


新年明けましておめでとうございます。
2018年も安心安全な牡蠣を全国の皆さまに発送できますよう従業員一同頑張ります。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
発送は1月6日お届けより開始致します。


こんにちは。
やっと寒さが増し冬らしいお天気になってきました。
いよいよ牡蠣の季節到来です!
身入りも少しずつ良くなってきました。
我が家でも牡蠣を買って帰り、生カキ、焼きカキ共に堪能しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

生かきには自家製サルサソースをかけて

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き牡蠣にはそれにチーズをトッピング

 

 

 

 

 

 

 

最後はおいしくて取り合いになりました。笑

ご家庭でも簡単に開けられるように殻付き牡蠣の開け方説明を同梱しております。
是非、冬の旬をご家庭で、飲食店でお楽しみくださいませ。
以上、昨夜の晩御飯でした。

 


今シーズンも生かきの販売が始まりました。
むき身生牡蠣500gで30粒前後と日々成長中。
酢牡蠣に蒸し牡蠣、カキフライなどに。
殻付き牡蠣も生食で食べやすい大きさです。
今しか楽しめない牡蠣を今シーズンも成長と共にどうぞお楽しみくださいませ。